“咖喱鸡配米饭真的是绝配！晚上又吃多了看着家人吃饭的样子很满足！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常咖喱鸡的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡腿切小块。 -
3调料。 -
4鸡腿要过下水。 -
5油在七成热时放入葱姜蒜然后放入花椒大料辣椒！ -
6鸡腿炒制变色放入酱油老抽蚝油。 -
7加入温水放去咖喱翻炒。 -
8小火十五分钟左右放入青椒再炖5分钟。 -
920分钟左右咖喱鸡炖制完成！ -
10配上一碗米饭不要吃的太多哦！
小窍门
1、鸡腿一定要凉水下锅，这样才能把血水逼出来。
2、咖喱容易糊锅要注意看看搅拌一下！
2、咖喱容易糊锅要注意看看搅拌一下！
使用的厨具：炒锅
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