食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌猪耳朵的做法步骤
-
1喜旺猪耳朵一个。 -
2切成条状。 -
3将黄瓜洗净。 -
4切成薄片。 -
5将黄瓜片摆入盘中。 -
6切好的猪耳朵摆入盘中。 -
7蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。 -
8将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。 -
9放到盘中边上即可。
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- 为家兄以中写归乐图并赋诗以寄（明·王绂）
- 为家兄作传略巳示从子敞（明末清初·王夫之）
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- 为寺僧分韵得禅字（宋·韩淲）
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