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诗文
千层肉饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
千层肉饼的做法步骤
1
面粉里加少许盐混合均匀,然后加水和成面团,盖上盖子发酵半小时
2
配料里忘记写花椒了,少许花椒用开水泡着备用
3
大蒜和小葱切碎,肉切成肉末和大蒜葱混合,花椒水分三次加到肉馅里用筷子顺时针搅拌,这个步骤忘记拍照了
4
把醒好的面饼擀成面皮,用刀切(看图)
5
面饼上放上肉馅,边缘留点不放
6
如图对折
7
再折,这样子一直到折好
8
折好了,用手轻轻按压,然后用擀面杖轻轻的擀薄一点
9
锅里放点油,小火慢慢剪,剪到两面金黄,我怕没熟,加了点水盖上盖子焖了一会儿直到水干
10
剪好后拿起来,用刀切成四份开吃,两个孩子都说好好吃
小窍门
和面要用温水
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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节什么什么食的成语
节什么力什么的成语
节什么厚什么的成语
节什么反什么的成语
节什么咬什么的成语
节什么岁什么的成语
节什么时什么的成语
节什么爱什么的成语
节什么生什么的成语
节什么省什么的成语
节什么素什么的成语
节什么缩什么的成语
节什么胜什么的成语
节什么裕什么的成语
和任宰元绍见寄十首以归来问信湖山抚摩松菊(宋·吴芾)
和任屯田感旧叙怀(宋·司马光)
和任师中舟中见示(宋·冯山)
和任师见寄之韵(宋·辛弃疾)
和任开叔观福严院旧题名(宋·司马光)
和任昌叔寄终南之什(宋·周行己)
和任普州冬至日作(宋·李新)
和任比部忆梅(宋·邵雍)
和任漕开宴值雨(宋·吴芾)
和任漕罗溪道中韵(宋·吴芾)
和任漕韵(宋·吴芾)
和任路分喜雨(宋·吴芾)
和伍国开年兄寒甚晚归之作(明·陈是集)
和伍国开年兄惠生日诗(明·陈是集)
和伍崧申江楼(清·岐元)
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更新时间:2026/3/31 13:43:44