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诗文
衔花说蜜 东北山珍榛蘑土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
一个大的
肉
100g
榛蘑
300g
辅料
花椒
6颗
蒜
4瓣
葱
半颗
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
东北山珍榛蘑土豆片的做法步骤
1
榛蘑提前半天凉水泡发
2
泡发好的榛蘑备用
3
一个大土豆切片备用
4
葱姜蒜切好备用
5
锅内加油烧热葱姜蒜煸炒加入肉炒香加入土豆(爬粘锅土豆片可以用水洗几片)
6
土豆七分熟加入榛蘑煸炒
7
加入盐酱油翻炒加入少许水炖一会
8
汤快没了加入蒜片出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 18:24:45