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诗文
海参蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
即食海参
1根
辅料
白胡椒粉
适量
温水
200ml
味极鲜
适量
盐
1g
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
1
准备食材
2
海参洗净、切碎,用一点点白胡椒粉和食用盐码味,去腥
3
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入盐
4
搅拌均匀的鸡蛋液,放入温水,继续搅拌,然后放入蒸锅
5
中火12分钟,加入海参碎,继续蒸10分钟,即可。
6
表面淋上少许味极鲜酱油,鲜美的海参蒸蛋
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:29:03