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诗文	剁椒金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 200克 辅料 剁椒 二大匙 葱花 适量 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒金针菇的做法步骤 1 金针菇洗净均匀摆放好 2 取蚝油一匙，剁椒二大匙，白糖半匙，鸡汁一匙，盐一点点，所有调料一起伴匀后均匀倒在金针菇面上。 3 起锅烧水，待水沸后上锅蒸十分钟出锅。 4 再起油锅，下蒜蓉爆香，加入葱花后速度将葱花油倒在剁椒上面即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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