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诗文
剁椒金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
200克
辅料
剁椒
二大匙
葱花
适量
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒金针菇的做法步骤
1
金针菇洗净均匀摆放好
2
取蚝油一匙,剁椒二大匙,白糖半匙,鸡汁一匙,盐一点点,所有调料一起伴匀后均匀倒在金针菇面上。
3
起锅烧水,待水沸后上锅蒸十分钟出锅。
4
再起油锅,下蒜蓉爆香,加入葱花后速度将葱花油倒在剁椒上面即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:29:05