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诗文 地三鲜
释义
地三鲜的做法

食材明细

主料
  • 茄子 一根
  • 土豆 一个
  • 圆椒 一个
  • 红萝卜 三分之一根
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 酱油 适量
  • 生粉 适量
  • 香醋 少许
  • 五香粉 少许
  • 少许
  • 一丢丢
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

地三鲜的做法步骤

  • 1
    所有食材洗净切滚刀块
  • 2
    生粉加入鸡蛋和水调成糊状
  • 3
    面糊中放茄子,少许盐,五香粉,翻拌均匀
  • 4
    起锅热油,凉油加入土豆炸,自己感觉炸的快好的时候下去茄子一起炸,以后再放入红萝卜青椒炸两分钟捞出沥油
  • 5
    锅中留少许油放一点蒜泥煸香,下入所有食材,放入所有调味品,淋上生粉,收汁关火开吃~
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 21:56:02