食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青菜肉包的做法步骤
-
1面粉加入150克温水，3克酵母拌均匀，和成面团发酵。 -
2青菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。 -
3剁碎，挤掉多余水分备用。 -
4肉末和青菜放在容器内加料酒，盐，生抽和葱，搅拌到有韧劲。 -
5面团发酵至两倍大。 -
6将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟. -
7将面团擀成中间厚边缘薄的面皮，包入菜肉馅。 -
8包成包子。 -
9放入蒸锅继续发酵15分钟。 -
10大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3---5分钟开盖即可。 -
11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
学生
- 鱼下巴炖豆腐
- 香菇滑鸡丨鲜嫩营养，简单美味
- 香肠炒西兰花
- 油渣炒青菜
- 青菜豆腐汤
- 土人参芋头炖鸽子
- 板栗焖饭
- 红烧萝卜
- 香菇瘦肉豆腐汤
- 香辣粉丝圆白菜
- 肉炒豆芽韭菜
- 虾皮萝卜丝汤
- 腊肉炖平菇
- 五花肉大白菜炖冻豆腐
- 蒜香豆皮
- 万圣节鬼脸草莓派
- 四仁糖酥饼，红糖饼
- 翡翠鲜虾小米粥
- 快手蛋炒饭
- 茄汁带鱼
- 可可小餐包
- 护心肉豆角炖粉皮
- 葱油鲍鱼
- 黄豆焖猪蹄
- 咖喱土豆鸡肉饭
- fighter jets
- fighter lol
- fighter plane
- fight for your life
- fight hard
- fighting back
- fighting boy
- fighting cocks
- fighting fish
- fighting fit
- fighting for love
- fighting go
- fighting off
- fighting out
- fighting words
- 戏成一绝（清·孙元衡）
- 戏成一首（宋·刘敞）
- 戏成两绝奉简章仲孚兼呈宗师（宋·吕本中）
- 戏成二毫笔绝句（宋·张扩）
- 戏成二绝句（宋·吕本中）
- 戏成五绝（录一首）（明·薛蕙）
- 戏成呈司谏台坐（宋·米芾）
- 戏成寄介然先辈（宋·李光）
- 戏成寄记汝（明·释今无）
- 戏成小诗留子静兄（宋·苏庠）
- 戏成白发二首（宋·张镃）
- 戏成短歌从志宏求芍药（宋·李纲）
- 戏成短歌调顾山人季狂（明·王世贞）
- 戏成示客（清·孙元衡）
- 戏成绝句三首（宋·李纲）
- 奶牛饲养技术/小康建设新农村新农民农家书屋系列
- 地方病防治知识手册
- 猪饲养技术/小康建设新农村新农民农家书屋系列
- 农药科学使用技术
- 肉牛高效繁育及饲养管理技术/西部地区新农村建设丛书
- 饲料质量与安全知识问答
- 规模化养殖致富指南
- 动物营养与饲料加工/小康建设新农村新农民农家书屋系列
- 外科急救常识图解
- 内科急救常识图解
- 常见急救常识图解
- 肾脏疾病保健问答
- 儿科疾病保健问答
- 救灾防病手册
- 糖尿病保健问答