食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鹌鹑双蛋的做法步骤
-
1鲜鹌鹑蛋洗净外壳，放锅中加少许食盐煮七八分钟。 -
2剥壳，对半切开，我是一次性多煮些，小朋友们每次都要直接吃掉一部分，留一部分做菜。
-
3鹌鹑皮蛋也是剥壳后对半切开，然后摆盘。
-
4取一小碗，放入所有的调料调成调料酱。
-
5将调料酱浇在鹌鹑蛋表面，最后撒上葱花即可。
小窍门
1、切鹌鹑蛋的刀要蘸一点水再切就不容易粘刀
2、鹌鹑蛋快速剥壳方法，将熟的鹌鹑蛋放碗中或者锅中盖上盖子来回摇晃十几下，将壳摇碎就好剥了。
2、鹌鹑蛋快速剥壳方法，将熟的鹌鹑蛋放碗中或者锅中盖上盖子来回摇晃十几下，将壳摇碎就好剥了。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 西兰花鱿鱼头
- 培根土豆饼
- 蔬菜炒面
- 土豆饼
- 田螺塞肉
- 让不起眼的野菜华丽变身——花开富贵
- 洋葱头拌黑木耳
- 西红柿粉条鸡蛋汤
- 绿衣烧麦
- 赛香瓜
- [春天的故事]－－蒜泥拌荠菜
- 西红柿鸡蛋汤
- 鱼香豆腐
- 美味榆钱饼
- 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋
- 烤鸡翅
- 可乐鸡翅
- 酱鸡爪
- 龙眼鸡翅
- 惹味烤鸡翅
- 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭”
- 三杯鸡翅
- 蓑衣黄瓜--黄瓜的另一面
- 清淡鲜美、快捷小炒——笋尖炒火腿
- 香橙鸡翅
- 海什么清什么的成语
- 海什么澹什么的成语
- 海什么百什么的成语
- 海什么石什么的成语
- 海什么神什么的成语
- 海什么筹什么的成语
- 海什么群什么的成语
- 海什么蜃什么的成语
- 海什么衙什么的成语
- 海什么见什么的成语
- 海什么逐什么的成语
- 海什么通什么的成语
- 海什么醉什么的成语
- 海什么陵什么的成语
- 海什么难什么的成语
- 次韵吴提句重九（宋·释德洪）
- 次韵吴教授题子应山斋（宋·刘子翚）
- 次韵吴文美（宋·邓深）
- 次韵吴明叟集鹤林五首（宋·汪藻）
- 次韵吴明可与史致道会饮牛渚（宋·韩元吉）
- 次韵吴明可见寄（宋·王十朋）
- 次韵吴明府（明·殷奎）
- 次韵吴晋卿游金山（明·莫止）
- 次韵吴机宜（宋·杨简）
- 次韵吴枢密乌衣园旧韵（宋·方岳）
- 次韵吴殿撰多景楼见寄（宋·方岳）
- 次韵吴民载告别觅酒二首（宋·谢薖）
- 次韵吴江陈学长送行二首（宋·陈造）
- 次韵吴清叟书怀（宋·林季仲）
- 次韵吴献臣明府（明·陈献章）
- 高原小故宫瞿昙寺/快读青海丛书
- 浮华世界(文献版)(精)/民国世界文学经典译著
- 闪闪惹人爱(精装版)(精)/阳光姐姐嘉年华
- 孙子兵法/国学经典10元本
- 牛克诚(精)/中国艺术研究院艺术家系列
- 史玉柱(不倒的巨人)
- 狼派CXO新思维(基于马基雅维利策略的成功领导力)(精)
- 由史入思(从科学思想史到现象学科技哲学)(精)
- 西游记(通天河除妖)/大师经典漫画绘本系列
- 设计色彩(全国高等艺术院校美术学科十三五规划教材)
- 光之战士全图鉴(红钻版)/麦克斯奥特曼
- 精进管理(如何成为卓有成效的管理者)
- 竭尽全力的轻盈/述而批评丛书
- 勉传(风起惊蛰2)
- 宝莱坞电影史