网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 盐水花生
释义
盐水花生的做法
“这是我我最喜欢花生的吃法---盐水花生,就是将新鲜的花生用盐水煮,只是简单的加几味香料,就是花生的最好吃法,其实不同的烹饪方式,都可带来很可口的食物,如同简单的水煮和经过繁琐程序烹制的食物都可以很美味。虽说比不上油炸花生的香味浓郁,但是更能体现花生原滋原味的鲜美口感。夏季在这花生的新鲜上市的季节,可不要辜负了大自然的馈赠哟,赶紧煮一锅水嫩的盐水花生吧。”

食材明细

主料
  • 花生 1大盘
辅料
  • 八角 2个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片
  • 红椒 2个
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

盐水花生的做法步骤

  • 盐水花生的做法步骤:1
    1
    准备好原材料,将落地花生洗干净;
  • 盐水花生的做法步骤:2
    2
    将洗干净的花生放入锅中,放入没过原材料的水,再加入大料;
  • 盐水花生的做法步骤:3
    3
    倒入比平常菜量多1倍的盐;
  • 盐水花生的做法步骤:4
    4
    大火煮开,转为小火煮上10分钟;
  • 盐水花生的做法步骤:5
    5
    加盖浸泡2个小时以上,煮好的盐水花生就可以拿出来吃了。
  • 盐水花生的做法步骤:6
    6
    可以开吃了。

小窍门

1.花生放入盐的量一定要比平时的大;2.煮好的花生浸泡很重要,最好是头天煮,泡上一个晚上。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:03:04