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诗文	爆炒圆白菜
释义	食材明细 主料 圆白菜 半个 西红柿 一个 尖椒 一个 辅料 葱花 适量 白糖 适量 干辣椒 4个 盐 适量 生抽 一勺 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒圆白菜的做法步骤 1 圆白菜手撕成小块，洗净，待用 2 西红柿去皮，切成小碎块。葱花、干辣椒准备好，备用 3 锅中放入底油，葱花、干辣椒爆香，放入西红柿碎，翻炒几下，放入圆白菜和尖椒。放入调料，翻炒成熟即可出锅。 4 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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