食材明细
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- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手擀裤带面的做法步骤
-
1准备面粉 -
2加少许盐进去，面条会更筋道 -
3面粉加水和成稍硬的面团 -
4揉好后盖湿布醒面十分钟 -
5撒手粉，开始擀面 -
6面片卷在擀面杖上往两边推压 -
7擀好后面片折叠起来。喜欢吃薄的可多擀两圈 -
8切成二指宽的条 -
9撒手粉，把面条散开，以防粘到一起 -
10锅中加水，烧开后下入面条，煮两开捞岀调味 -
11撒上切好的青蒜末，用油一泼，手擀面就做好了 -
12因为是做给宝宝吃，所以没放辣椒
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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