正宗芥兰炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	芥兰炒肉片
释义	“芥兰口感爽而不硬、脆而不韧，加了肉片炒更美味！” 食材明细主料里脊肉适量芥兰适量辅料淀粉适量葱适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度芥兰炒肉片的做法步骤 1 里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 芥兰去皮清洗，小葱洗净。 3 芥兰切片，小葱切段。 4 锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。 5 锅中另放油，放入芥兰炒熟。 6 合入炒好的肉片和葱段。 7 加盐调味炒匀。 8 芥兰口感爽而不硬、脆而不韧，加了肉片炒更美味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	竹笋鲜肉蛋饺柠香烤整鸡兰花豆腐干烧萝卜剁椒嫩豆腐腌白菜炒海鲜开洋烧茭白香葱肉松面包卷手撕包糖醋荷包蛋鲍汁扣南非鲍鱼鸡公煲金砖面包酸奶紫薯燕麦塔咸味玛德琳手把手教您如何做出一份香嫩诱人的红烧排骨#肉肉厨劲脆特制炸鸡翅丨大嘴螺香甜菠萝包老北京炒红果（山楂）酸奶水果蛋糕杯独家饺皮米粉包丨大嘴螺麦芽糖鲜虾炒角瓜肉松芝麻饭团川版爆炒猪肝韭菜鸡蛋五花肉饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。