“有时改变马铃薯的吃法，而且宝宝特别喜欢吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
肉丸炒马铃薯的做法步骤
-
1这是自己买的猪肉叫人加工做的肉丸，把肉丸切成片！ -
2吧买回来的马铃薯洗干净，去皮，切成丝！切好后把马铃薯丝放到水龙头下冲水，这样炒的话就不会粘锅了！ -
3油锅适量的橄榄油后，把马铃薯丝倒入炒锅，快速翻炒，差不多好时，放食盐和生抽小火炒一会儿！ -
4马铃薯炒的差不多了，把肉丸片倒入炒锅，和马铃薯丝一起再炒一会儿！注意要关小火哦！ -
5出锅啦，马铃薯脆，肉丸有弹性！
小窍门
差不多好时记得关小火，以免焦底！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜