食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大酱猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄加入姜片、料酒焯水。 -
2起锅烧油加入白糖炒糖色。
-
3加入桂皮、姜片、香叶、八角、花椒、蒜头。
-
4这是半只猪脚需要的香料。
-
5加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、料酒。
-
6转入砂锅中再煮30分钟。
-
7最后加入甜面酱再煮10分钟。
-
8最后撒上葱花点缀一下。
小窍门
关火以后在砂锅中再焖10分钟。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉丝炒香干
- 紫薯吐司——紫色的诱惑
- 黑芝麻豆馅酥饼
- 创意寿司
- 【桃李厨艺】闫冰大师教你肥而不腻的回锅肉
- 白菜炒黑米糕
- 自制麻辣烫
- 菠菜虾潺汤
- 莲花酥
- 奶香黑芝麻核桃露
- 香菜饺子
- 桂花糖藕
- 酸菜龙利鱼
- 番茄炒乌东面
- 生煎猪扒肉
- 蜂蜜柠檬C
- 湘式苦瓜炒肉
- 红柚番茄汁
- 【小兔子馒头】
- 香焖草鱼块
- 黑木耳香干炒腌白菜
- 糖醋樱桃萝卜
- 香菇虾仁提气粥
- 红烧排骨腊味双拼煲仔饭
- 南瓜戚风蛋糕
- aeration
- aerator
- aerial
- aerial combat
- aerial drop
- aerialist
- aerial photography
- aerial view
- aerial walkway
- aerie
- aerobatic
- aerobatics
- aerobic
- aerobic exercise
- aerobics
- 谏长之门人曾君三异作招隐图并赋二诗以招谏（宋·许及之）
- 谏院台省语（唐·不详）
- 谐言（清·郑用锡）
- 谐诗逸句（唐·包贺）
- 谐谑（宋·刘郛）
- 谐赏园别顾世卿（明·徐熥）
- 谑柳二首（清末近现代初·吴妍因）
- 谑柳（元末明初·徐贲）
- 谑柳（唐·李商隐）
- 谑柳（明·高启）
- 谑池亳二州宾佐兼寄宣武军掌书记李昼（唐·张鲁封）
- 谑言诗（明·邓云霄）
- 谑雪（明·徐渭）
- 谒丁公祠（明·陶益）
- 谒丁宦大宗祠（当代·陈振家）
- 海涅散文选/外国名家散文丛书
- 爱默生散文选/外国名家散文丛书
- 卢梭散文选/外国名家散文丛书
- 岛崎藤村散文选/外国名家散文丛书
- ART NOUVEAU
- 赫德逊散文选/外国名家散文丛书
- 茨威格散文选/外国名家散文丛书
- 高尔斯华绥散文选/外国名家散文丛书
- 济慈书信选/外国名家散文丛书
- 切斯特顿散文选/外国名家散文丛书
- 史密斯散文选/外国名家散文丛书
- 达里奥散文选/外国名家散文丛书
- 电子商务英语(21世纪电子商务与现代物流管理系列教材)
- 曼斯菲尔德书信日记选/外国名家散文丛书
- Oracle10g数据库管理/万水Oracle技术丛书