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诗文
黑木耳鸡蛋炒青瓜
释义
“简单低脂小炒”
食材明细
主料
黑木耳
少许
鸡蛋
一个
青瓜
一条
辅料
蒜头
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑木耳鸡蛋炒青瓜的做法步骤
1
准备好食材:黑木耳需提前泡发。
2
蒜片。
3
青瓜改刀切好。
4
黑木耳焯水三分钟。
5
热锅放油,把鸡蛋打入炒熟先盛上盘。
6
锅里还有底油,放蒜片小火炒香。
7
再放入黑木耳,青瓜大火翻炒。
8
断生后调点盐继续炒匀。
9
鸡蛋回锅翻炒均匀即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:15:32