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诗文	黑木耳鸡蛋炒青瓜
释义	“简单低脂小炒” 食材明细 主料 黑木耳 少许 鸡蛋 一个 青瓜 一条 辅料 蒜头 少许 调料 油 少许 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黑木耳鸡蛋炒青瓜的做法步骤 1 准备好食材:黑木耳需提前泡发。 2 蒜片。 3 青瓜改刀切好。 4 黑木耳焯水三分钟。 5 热锅放油，把鸡蛋打入炒熟先盛上盘。 6 锅里还有底油，放蒜片小火炒香。 7 再放入黑木耳，青瓜大火翻炒。 8 断生后调点盐继续炒匀。 9 鸡蛋回锅翻炒均匀即可。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。