“夏天吃面条很热，可是每天吃米饭又不行，我经常想吃凉面，但是又怕吃凉的多了不好，于是炒面便成了最好的选择，既可以有蔬菜，又能吃到面条，还不用大汗淋漓，是件很舒服的事，我吃炒面喜欢把自己喜欢的蔬菜都放进去，特别香，能吃很多。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒面的做法步骤
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1配料切丝，我还放了少许白菜丝 -
2西红柿切丁 -
3鸡蛋打成蛋液 -
4面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用 -
5把鸡蛋炒熟备用 -
6另起锅放油，放葱，炒香西红柿 -
7放入白菜丝 -
8再放入黄瓜丝 -
9炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐 -
10炒至八成熟时 -
11放入面条炒匀 -
12最后放入鸡蛋，炒匀 -
13放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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