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诗文	酸辣木耳
释义	食材明细 主料 水发东北黑木耳 200克 辅料 香菜 1棵 小米辣 3个 蒜 3瓣 新姜 小块 柠檬 2个 生抽 适量 鱼露 适量 盐 适量 味精 适量 中辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣木耳的做法步骤 1 1、木耳去根蒂，放水里洗净，手撕成小朵。 2 2、把木耳放沸水中焯水2分钟。 3 3、姜蒜去皮洗净剁碎。香菜洗净切段，辣椒洗净切段。 4 4、柠檬放榨汁器中榨出汁来。 5 5、把木耳和切好的作料放入凉拌大碗里。 6 6、柠檬汁倒入小碗里，加入盐、生抽、鱼露、味精调匀。 7 6、柠檬汁倒入小碗里，加入盐、生抽、鱼露、味精调匀。 8 7、把调好的料汁倒入凉拌碗里拌匀即可。 9 成品图 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	家常烧茄子 特色招牌豆腐 家常什锦小炒 粟子雞髀臘味飯 蒲公英鸡蛋捞面条 薄皮椒拌油渣 青椒炒蛋 奶酪土豆饼 蛋皮吐司 椰菜花炒飯（減肥炒飯） 快速苹果燕麦米糊 芹菜炒牛肉 肉沫油豆腐 香橙牛奶布丁，口感Q弹嫩滑，橙香清新，奶香浓郁。 南瓜饼 虫草炖土鸡汤 尖椒土豆片炒火腿肠 板栗蒸鸡 咖啡欧包 煎蛋蒲丝汤 水果茶 香菜猪肝 豉香回锅肉 炸鸡腿 玫瑰柠檬茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。