“本人喜欢简约的生活，毕竟除了工作、跳舞，还有很多事情哦。
这次做的橙子蒸蛋是不加牛奶版的，这种做法稍简单，更注重健康些，虽然少了奶香，但倾向原味，同样酸甜美味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
橙子蒸蛋的做法步骤
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1将橙子洗净擦干,放在桌上用手轻揉两分钟。先把橙子1/4处切开，将果肉掏出，留下完整的球形橙子皮容器及其小盖子。 -
2把鸡蛋打散在碗中，加入白砂糖，并用筷子搅匀。 -
3搅拌好的蛋液。 -
4将另一碗的橙汁过筛到鸡蛋液中，并把橙汁蛋液混合均匀。 -
5将橙汁蛋液倒入空的橙子皮。注意倒七分满，或者在蒸橙子时放一个小碗装着。 -
6大火烧开蒸锅中的水，将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸。 -
7十五分钟左右后，再虚蒸2分钟。 -
8美味的鲜橙蒸蛋做好了！
使用的厨具：蒸锅
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