网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红豆酸奶蛋糕
释义
“完全是蒸出来的。很健康。”
食材明细
主料
鸡蛋
3
面粉
适量
辅料
红豆泥
适量
酸奶
适量
葡萄干
适量
核桃
适量
红豆颗粒
适量
配料
蜂蜜
适量
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆酸奶蛋糕的做法步骤
1
前期准备:蛋清蛋黄分离。我这里已经把酸奶加入红豆泥一半了。
2
把酸奶一点点倒入到红豆泥(红豆煮熟用搅拌机打成泥的)中一直调成糊状。
3
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中,开始搅拌(刮刀式)
4
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉(可以过筛)。一点点加入,一直调成糊状。
5
开始最辛苦的工作——打发蛋清。
6
一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角
7
将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。
8
取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器,在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干,红豆颗粒,再全部倒完。将核桃,剩余的葡萄干,红豆颗粒撒在表面上(这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。)
9
放入蒸笼里蒸,大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。
10
蒸好后装盘。
11
切一块看一下厚度,很给力吧。内容也很丰富吧?
小窍门
保鲜盒里涂油是为了方便蛋糕的倒出。
一直蒸到牙签插入,取出后,牙签上无粘黏物为已蒸好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 烘焙 小吃
随便看
米饭三明治(鳗鱼版)
咖喱土豆牛肉
糖醋子姜
养生凉拌菜
吞拿鱼镶蛋
冰皮月饼
生菜鸡蛋饼
葱香花卷
红糖花生脆冰爽糯米糕
培根卷馒头
五花肉炒花菜,一道美味下饭菜
奶香小窝头
赛鲍鱼
虾仁番茄意大利面
香辣虾
鲜虾鲜鱿干贝粥
脆香银鱼疙瘩汤
牛肉丁炒泡豇豆
蒜香花生
榨菜鸡蛋清汤面
蔓越莓花生牛轧糖
嫩烤黑椒时蔬羊排
粤式清蒸鲈鱼
咖喱鸡肉
红烧牛肉面
rufous
rug
rugby
rugby field
rugby pitch
rugby sevens
rugged
ruggedise
ruggedised
ruggedize
ruggedized
ruggedness
rugger
rugrat
ruin
赋辰州东园水乡(宋·赵蕃)
赋迎赏欲开杏花得花字(宋·韦骧)
赋运使张大监道州石山以张诗平地风澜险于水(宋·项安世)
赋送刘须弥公祖(明·何吾驺)
赋送镇安别驾(明末清初·屈大均)
赋送顾禹二首(明末清初·陈恭尹)
赋道乡先德堂(明·金幼孜)
赋道傍菊(宋·赵蕃)
赋遗经阁(宋·张栻)
赋邓士载祠(宋·李新)
赋郑子礼寿芝堂(宋·张栻)
赋郭令南轩梅(宋·李处权)
赋郭步帅归耕堂(宋·曹勋)
赋郭用和所藏古镜(元·陵希惠)
赋酴醾短歌少留行旆(宋·韦骧)
网络赚钱入门必读
全纽约吃喝玩乐情报书
铁路工务工程施工安全监护员应知应会
期货交易实战入门
家庭理财傻瓜书
Pro\ENGINEER野火版逆向工程设计完全解析(附光盘第2版)/机械工程师设计系列
电脑炒股傻瓜书
网上赚钱傻瓜书
学前教育科研方法(修订版学前教育专业系列教材)
中医脉诊大全
修配工(精)/经典印象
工程硕士教育核能与核技术领域发展报告/工程硕士教育工程领域发展报告系列丛书
数学课堂教学技能与微格训练(高等院校师范类专业系列教材)
数理金融理论与模型
李学诚指甲诊病
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 10:23:49