网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红豆酸奶蛋糕
释义
“完全是蒸出来的。很健康。”
食材明细
主料
鸡蛋
3
面粉
适量
辅料
红豆泥
适量
酸奶
适量
葡萄干
适量
核桃
适量
红豆颗粒
适量
配料
蜂蜜
适量
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆酸奶蛋糕的做法步骤
1
前期准备:蛋清蛋黄分离。我这里已经把酸奶加入红豆泥一半了。
2
把酸奶一点点倒入到红豆泥(红豆煮熟用搅拌机打成泥的)中一直调成糊状。
3
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中,开始搅拌(刮刀式)
4
蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉(可以过筛)。一点点加入,一直调成糊状。
5
开始最辛苦的工作——打发蛋清。
6
一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角
7
将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。
8
取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器,在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干,红豆颗粒,再全部倒完。将核桃,剩余的葡萄干,红豆颗粒撒在表面上(这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。)
9
放入蒸笼里蒸,大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。
10
蒸好后装盘。
11
切一块看一下厚度,很给力吧。内容也很丰富吧?
小窍门
保鲜盒里涂油是为了方便蛋糕的倒出。
一直蒸到牙签插入,取出后,牙签上无粘黏物为已蒸好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 烘焙 小吃
随便看
凉拌猪肚丝
“春食野菜”马兰头拌竹笋
豆豉酱炒凉粉
五香酱猪手
蘑菇鸡肉意面
腐乳鲍鱼烧肉
春季野菜,荠菜饺子
清炒芦笋
鸡胸肉炒豆干
肉末炒三丁
麻辣金针菇
辣白菜炒杂粮饭
辣白菜菠菜饼
排骨山药汤
番茄炒鸡蛋
黑米大枣豆浆
蒜香西兰花
彩椒炒鸡胸
凉拌雪里蕻
香葱煎豆腐
饺子皮版鸡蛋灌饼
烧辣椒拌鹌鹑皮蛋
豆芽炒肉
龙须面
豆腐韭菜盒
浮什么什么经的成语
浮什么什么翠的成语
浮什么什么翩的成语
浮什么什么脑的成语
浮什么什么草的成语
浮什么什么蕊的成语
浮什么什么蘂的成语
浮什么什么誉的成语
浮什么什么记的成语
浮什么什么论的成语
浮什么什么语的成语
浮什么什么说的成语
浮什么什么贵的成语
浮什么什么踪的成语
浮什么什么蹇的成语
送蓝生还阁(明末清初·屈大均)
送蓝都宪升南京刑侍(明·潘希曾)
送蓨县刘主簿楚(唐·韩翃)
送蓬丘山人张以道归吉州(宋·曹彦约)
送蓬仙兄返里有感 其一(近现代·周恩来)
送蓬仙兄返里有感 其二(近现代·周恩来)
送蓬庵梵老(宋·王炎)
送蔄尊师往郴州(明·欧大任)
送蔚园弟之沅江幕,因寄吴明府(明·成鹫)
送蔚教授归襄阳分题得解佩渚(明·詹同)
送蔚景元叔作进贤县丞(明·王缜)
送蔡与循(清末民国初·王闿运)
送蔡东洛赴铨改官(明·王慎中)
送蔡九节还南安(明·孙蕡)
送蔡五岳使君(明·何吾驺)
张尔宾(精)/中国近现代名家画集
半音化的历史演进/当代作曲技术理论系列
霍洛维兹(原版引进)/伟大钢琴家系列
萨拉萨蒂引子与塔兰泰拉/小提琴与室内乐队世界经典名曲集
圣-桑哈瓦奈斯/小提琴与室内乐队世界经典名曲集
圣-桑引子与回旋随想曲/小提琴与室内乐队世界经典名曲集
莫扎特G大调回旋曲/小提琴与室内乐队世界经典名曲集
高等院校木管五重奏训练教程
乐意丝竹(上海音乐学院民族音乐系建系60周年文集)
霍金图传
身边的鸟(精)/江城科普读库
汉口老通城曾家(3部曲第2部救亡)
汉口老通城曾家(3部曲第1部创业)
汉口老通城曾家(3部曲第3部再生)
大别山志琴台纪略(精)/荆楚文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 10:19:04