网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	砂锅鱼头煲
释义	食材明细 主料 雄鱼头 半个 辅料 姜 2块 蒜头 1个 小葱 2根 调料 油 适量 盐 适量 酱油 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 高度白酒 小半杯 胡椒粉 1匙 淀粉 1勺 鸡蛋黄 1个 咸香 口味 焗 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 砂锅鱼头煲的做法步骤 1 雄鱼头半个（也叫胖头鱼），店家已处理好。 2 蒜头、姜、葱。 3 小碟里准备点姜丝和葱白。 4 鱼头里放入盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、姜丝、葱白腌制。 5 再放入蛋黄、淀粉。 6 拌匀入味。 7 越锅热油，鱼头入锅煎。 8 煎至两面金黄即可。 9 另取砂锅热油，把姜蒜炒香。 10 把煎好的鱼头铲入砂锅。 11 盖上盖，沿着锅盖淋入高度米酒，小火焗五分钟。 12 时间到，放入葱段，关火。 13 成品。又香又滑，营养丰富。 使用的厨具：砂锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇蒸鳕鱼 蒜苗炒腊肉 红烧烤麸 桂圆红枣稀饭 简单幸福の酸辣土豆粉 茶树菇烧排骨 韭菜炒粉丝 葱香茄子 花生绿豆小米粥 蒜香鲜菇炒肉饼 糖炒芋头 凉拌麻辣萝卜丝 微波烤红薯 酱猪蹄 轻乳酪蛋糕 驴打滚 番茄蘑菇 糖醋鲫鱼 炝生菜 冬日早餐：虾仁笋面 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜碗饭 高笋肉片 芦蒿炒臭干 芹菜窝窝头 什么夕什么升的成语 什么夕什么危的成语 什么夕什么发的成语 什么夕什么叹的成语 什么夕什么处的成语 什么夕什么夕的成语 什么夕什么巧的成语 什么夕什么徙的成语 什么夕什么忧的成语 什么夕什么念的成语 什么夕什么晨的成语 什么夕什么朝的成语 什么夕什么策的成语 什么夕什么费的成语 什么夕什么迁的成语 古剑行赠周辰（明·王称） 古剑行（唐·韦应物） 古剑行（宋·严羽） 古剑行（宋·陈长方） 古剑行（宋末金初·宇文虚中） 古剑行（明·黎遂球） 古剑词（宋·赵孟坚） 古剑谢李惟肖示所业（宋·陈襄） 古剑（唐末宋初·谭用之） 古剑（宋·吴潜） 古剑（宋·周端臣） 古剑（宋·强至） 古剑（宋·释广闻） 古剑（宋·释智圆） 古剑（明·庞尚鹏） 审美人格教育新论 民族教育政策--基层官员政策再制定行为研究/中国少数民族教育政策研究丛书 国家教育体制改革试点阶段性研究报告(基础教育卷) 中国教育--研究与评论(第17辑) 初中化学/直击新课程学科教学疑难丛书 思想品德/直击新课程学科教学疑难丛书 信息技术课程价值论/信息技术课程发展研究丛书 童话故事测验中文版使用手册(精编体验版)/心理书坊 以人为本奠基师生发展--马芯兰人本教育思想研究/特级教师研究书系 学术期刊论文写作必修课(附光盘) 易经浅译(上中下)(精)/炎黄文化研究丛书 2014广州民生发展报告 戏人戏语(粤剧行话俚语) 亲历改革开放(3广州改革开放口述史) 野天鹅/儿童经典童话故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。