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诗文	香辣牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 1斤 豆干 2根 胡萝卜 半个 香菜 1根 西红柿 半个 杏鲍菇 1个 辅料 郫县豆瓣酱 2勺 生抽 3勺 料酒 2勺 葱 适量 豆蔻 1个 桂皮 1块 大料 1个 香叶 2片 白芷 1个 草果 1个 冰糖 适量 姜 适量 蒜 适量 香辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香辣牛肉的做法步骤 1 牛肉切块 2 放冷水煮沸去除浮沫 3 放砂锅中熬2小时 4 熬制肉烂 5 汤留用，肉盛出 6 清洗其他食材 7 切块 8 豆干泡发 9 香菜洗净 10 香叶，大料，白芷，白寇，草果，桂皮准备 11 葱姜蒜冰糖准备 12 爆香葱姜蒜加入冰糖炒化 13 放入牛肉煸炒均匀 14 郫县豆瓣剁细 15 锅中放油炒郫县豆瓣出红油，然后再放入牛肉煸炒均匀 16 放入砂锅中，加生抽，料酒 17 加入胡萝卜 18 倒入啤酒熬煮1小时 19 西红柿去皮，炒成酱 20 炒成酱 21 倒入砂锅中，加豆干，杏鲍菇继续熬煮1小时 22 收汁 23 成品 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	最简单的吃法——十三香卤野鸡蛋 客家梅菜扣肉 香卤猪肝 虾子酱蒸肉 酸菜烧鲫鱼 好吃不上火——绿豆萝卜丸子 香辣炒蟹 桂花芝麻糖炒年糕 豆沙酥 豆角焖面 小黄鱼水饺 餐桌上的美味。。。啤酒酱香鸡翅 雪蛤红枣木瓜炖 秘汁红烧肉 西葫芦木耳炒鸡蛋 大肠炒五花肉 流沙包 秋季滋补---简单的红枣银耳汤 让不吃辣的你爱上它【泰式椒麻鸡】 走地鸡炖绍菜 凉拌西兰花 重阳水晶菊花糕 杭州东坡肉 首次使用COUSS厨房机制作18小时冷藏发酵的北海道吐司 贵妃牡丹草鱼片 count your blessings count your chickens count your chickens before they are hatched county seat county town countywide coup coup coup de foudre coup de grace coup de main coup d'état coup d'état coupe couple 哭白下沈山人镇卿（明·徐繗） 哭皇甫七郎中（唐·白居易） 哭皇甫司勋子循十四韵（明·欧大任） 哭皇甫子安（明·蔡汝楠） 哭盐官斯学上人（明·徐熥） 哭盘石墓下（宋·晁公溯） 哭直方兄二首（宋·汪炎昶） 哭真西山先生（宋·吴叔告） 哭矩斋先生（宋·丘葵） 哭石交十首（明·谢元汴） 哭石曼卿（宋·蔡襄） 哭石遗诗三十韵（近现代·冯振） 哭石鉴覞子（明·释函是） 哭砚山孙道士（唐·姚合） 哭社兄痴仙（清·陈瑚） 普通话训练与水平测试 机电类实用英语(陕西省中等职业教育规划教材) 关于惠山地方政府治理结构阶段改革实验报告 参与式财政与乡村治理经验与实例/中国农村调查书系 先秦散文研究(陕西21世纪初高等教育教学改革工程) 退耕还林还草参与式评估研究 美育与音乐鉴赏(21世纪高等教育规划教材) 中外文学名著导读 科学社会主义理论与实践(21世纪研究生教育规划教材) 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论学习指南(思想政治理论课类21世纪高等教育系列规划教材) 现代企业管理(21世纪高等职业教育系列规划教材) 大学计算机基础上机指导与习题集(21世纪高等教育规划教材) 中国农村调查--百村十年观察(2009年卷上下) 高等数学(理科21世纪继续教育系列规划教材) 机电类实验指导(陕西省中等职业教育规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。