食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1西红柿洗净，香菜洗净，去除根部。 -
2鸡蛋加少许料酒，打散香菜切碎，西红柿去蒂切块。
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3葱姜蒜花椒油准备。
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4锅中放油炒西红柿。
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5炒至泥状。
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6加适量水烧煮三分钟。
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7淋入蛋液定型后搅至均匀，撒盐蔬菜鲜搅匀。
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8盛入碗中，撒香菜和香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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