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诗文
红肠小炒
释义
食材明细
主料
苏干红肠
适量
尖椒
适量
鸡腿菇
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
醋
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红肠小炒的做法步骤
1
.苏干红肠扒皮切片。
2
鸡腿菇切片,尖椒滚刀切好。
3
起火坐锅放油,葱、姜、蒜爆香,放鸡腿菇翻炒,红肠、盐、味精胡椒粉、酱油翻炒,放尖椒翻炒,淋醋勾芡出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 10:15:10