食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1锅中烧开水把粉丝烫一下，捞出备用 -
2猪肉切丁，葱蒜切碎 -
3锅中加油，放入郫县豆瓣炒出红油 -
4加入肉末翻炒 -
5加少许水，放入酱油、蚝油、糖、米醋、蒜末翻炒 -
6放入粉丝，大火翻炒收汁 -
7出锅撒上葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
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