网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭版四川泡菜
释义
“天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!”
食材明细
主料
萝卜
2个
朝天椒
15个
芹菜
1颗
胡萝卜
2根
花椒
10g
姜
块
蒜
2头
辅料
盐
50g
白醋
一瓶
高度白酒
200ml
冰糖
半袋
酸甜 口味
腌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家庭版四川泡菜的做法步骤
1
忘记拍过程图了,把需要泡的菜洗净,一定晾干,表面水分蒸发,刀具无水无油,切大小适中晾干
2
我用的新开封的桶装水,事实证明没问题,放入水,放如所有材料,表面再撒点酒和盐,就可以封盖了。
3
这个图片是泡了13天的状态,不喜欢太酸的正合适。一定要选择可以自动排气的罐子,发酵会产生气体。
小窍门
一定选择泡菜罐或单向气阀的罐子。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
香辣鲶鱼炖茄子
椰香戚风蛋糕
芝香土豆花肉
苦瓜炒蛋
肉抱藕尖(藕根子)
法式奶油菜花汤
口蘑鹌鹑蛋烧肉
西红柿牛肉
双鲜小炒
酸菜牛肉
燕麦花生粽
寿司
苦味小炒苣荬菜
开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面
五香小丸子
干锅孜然菜花
小纸杯蜂蜜蛋糕
豆腐肉丸子白菜船
蛋白的妙用:蛋白椰丝球
山药泥
中种法做奶香土司
快手小菜:凉拌爽口青笋
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风
平家小吃 --- 小炒年糕片
香辣手撕牛肉
kitbag
kitbag
kit bag
kitchen
kitchen cabinet
kitchen counter
kitchenette
kitchen fitter
kitchen garden
kitchen island
kitchen pantry
kitchen porter
kitchen range
kitchen range hood
kitchen roll
弓(明·徐熥)
引东泉作(唐·元结)
引伴宣事惠诗六首过有褒称且及其叔子文之旧(宋·晁说之)
引伴致语口号(宋·廖刚)
引儿湾晚泊(元·范梈)
引剑一章(近现代·汪精卫)
引声歌(明末清初·沈谦)
引声歌(魏晋·无名氏)
引奏后即事八首(明·蔡羽)
引子獐(宋·文同)
引年得请伏蒙致政学士契丈特垂庆问宠以佳篇(宋·朱熹)
引年自喜(宋·赵抃)
引极三首 思元极(唐·元结)
引水行(唐·李群玉)
引水(唐·杜甫)
荣誉之路/富兰克林极地远征三部曲
轮式装载机操作与维护(高技能人才培养创新示范教材)
工程机械结构认知(高技能人才培养创新示范教材)
男生贾里(1少年三剑客美绘版)
女生贾梅(1禁烟运动美绘版)
汤素兰暖爱童话(共5册)
男生贾里(2伟人的细胞美绘版)
女生贾梅(2硬派男生美绘版)
永别了武器(共2册)
T+0实战交易必杀技/曹明成实战炒股系列
实用商务英语单词表达15000+
实用商务英语写作情景100+/商务英语写作大百科
赖世雄标准美式生活口语
疯卖(如何策划杀手级的互联网销售文案)(精)
实用商务英语口语情景100+/商务英语口语大百科
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/6 15:41:33