“春天吃春饼”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
-
1面粉适量 -
2开水搅拌 -
3和成面团，醒30分钟 -
4做成纪子 -
5稍微赶一下 -
6均匀抹上食用油，摞起来 -
7再赶薄点 -
8入蒸锅，上汽10分钟 -
9出锅揭开面皮 -
10把菜准备好，胡萝卜丝，炸好的鸡蛋，豆芽，韭菜，木耳，葱姜蒜 -
11放食用油炸花椒，炸好不要花椒 -
12葱姜蒜炝锅 -
13把菜全部放进去炒，加盐，糖，耗油。最后淀粉勾芡 -
14出锅 -
15卷菜了 -
16可以吃了
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
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