食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
陈皮鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉洗净。 -
2葱切段，蒜、姜切片，陈皮3片。 -
3锅里烧开水，焯一下鸭肉去除血水。 -
4焯过的鸭肉加入锅中小火炒干水分。 -
5加入适量植物油和姜片、蒜片和葱白段翻炒。 -
6翻炒至鸭肉出油，加入一勺白醋和一勺料酒，烧干。 -
7加入陈皮和适量水，加盖烧开，继续收干水分。 -
8收至水分剩一半是加适量生抽和老抽调味，继续收汁。 -
9最后水分快干时加入葱绿段翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
秋季食谱
工作餐
- 皮蛋鲈鱼粥
- 酱香排骨
- 清炒小油菜
- 南瓜粉蒸肉
- 清炒白菜木耳
- 海参捞饭
- 木耳炒包菜
- 清炖牛肋排骨
- 海鲜汤面
- 葱油炒扁面
- 苦瓜芡实排骨汤
- 腐竹蒸鸡中翅
- 剁椒粉丝蒸蛏子
- 蒜泥茄子
- 花甲肉饼粿条汤
- 麻辣魔芋
- 板栗南瓜玉米粥
- 青椒炒魔芋
- 烤鸡腿
- 柠香磅蛋糕，酸酸甜甜，口感清新，清爽而不腻、口感醇厚。
- 豆腐烧鱼块
- 鸡蛋肉丸汤
- 蒜蓉鸡翅尖
- 蒜苗炒卤大肠
- 胎菊罗汉果奶冻
- 得什么什么奸的成语
- 得什么什么宜的成语
- 得什么什么宝的成语
- 得什么什么寸的成语
- 得什么什么尺的成语
- 得什么什么己的成语
- 得什么什么应的成语
- 得什么什么形的成语
- 得什么什么径的成语
- 得什么什么心的成语
- 得什么什么惊的成语
- 得什么什么手的成语
- 得什么什么扬的成语
- 得什么什么投的成语
- 得什么什么放的成语
- 将入闽寄故人王而农（清·刘友光）
- 将入闽方许二君饯别分韵（明·徐渭）
- 将入闽赵郡崔好德求题舆地图（元·萨都剌）
- 将入青溪值雨雪凡公有诗见促用韵荅之（明·袁宏道）
- 将入靖州界适值肩吾生日为诗以寿之（宋·魏了翁）
- 将入黄榆度水门峡最逶迤险绝处也（明·王世贞）
- 将军一首（宋·苏籀）
- 将军关长城（当代·张力夫）
- 将军名 即事（明·王世贞）
- 将军名诗（南北朝·萧绎）
- 将军教场墓（宋·董嗣杲）
- 将军树（宋·员兴宗）
- 将军树（宋·孙觌）
- 将军王安节第四十七（宋·文天祥）
- 将军石二首（明·郭辅畿）
- 电测量专业/电网专业技术监督丛书
- 动力工程测试技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 绝缘专业/电网专业技术监督丛书
- 行政管理的55个关键细节/企业管理关键细节系列
- 电能质量专业/电网专业技术监督丛书
- 水利水电工程质量管理与控制
- 工程造价综合知识(电网技术改造和检修项目工程造价培训教材)
- 输电线路(电网技术改造和检修项目工程造价培训教材)
- 化学专业/电网专业技术监督丛书
- 电动汽车充电技术及运营知识问答
- 风电场项目前期工作实用手册
- 现场总线控制系统及其应用/火电机组控制工程应用技术丛书
- 电费风险防范与清欠
- 电网动态监控系统应用技术/现代电网应用技术丛书
- 魔法小女巫之最后的考验