食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
陈皮鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉洗净。 -
2葱切段，蒜、姜切片，陈皮3片。 -
3锅里烧开水，焯一下鸭肉去除血水。 -
4焯过的鸭肉加入锅中小火炒干水分。 -
5加入适量植物油和姜片、蒜片和葱白段翻炒。 -
6翻炒至鸭肉出油，加入一勺白醋和一勺料酒，烧干。 -
7加入陈皮和适量水，加盖烧开，继续收干水分。 -
8收至水分剩一半是加适量生抽和老抽调味，继续收汁。 -
9最后水分快干时加入葱绿段翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
秋季食谱
工作餐
- 电饭锅双色蛋糕卷—送给没有烤箱又想自己DIY的小伙伴们
- 糖醋排骨
- 古剑系列美食——丹桂花糕
- 酸奶蛋糕
- 芋香叉烧肉
- 豆瓣腐竹
- 南瓜圈圈
- 麻辣水煮肉片
- 肉末南瓜
- 素炒紫色包菜
- 尖椒菜梗子
- 香草鱼春卷
- 花生米炒茭白
- 胭脂萝卜
- 茄子炒南瓜
- 萨米特卷筒披萨
- 瓤苦瓜
- 素炒香干
- 皮蛋拌虎皮青瓜
- 红椒青蒜炒瓜丝
- 火龙果冰棒
- 菠萝爽凉粉
- 香菇火腿蒸冬瓜
- 酸菜鱼
- 胡萝卜包心菜炒烧饼
- 枉什么什么薪的成语
- 枉什么什么计的成语
- 枉什么什么贯的成语
- 枉什么什么龙的成语
- 枉什么取什么的成语
- 枉什么口什么的成语
- 枉什么同什么的成语
- 枉什么哨什么的成语
- 枉什么唇什么的成语
- 枉什么嚼什么的成语
- 枉什么学什么的成语
- 枉什么屠什么的成语
- 枉什么工什么的成语
- 枉什么徙什么的成语
- 枉什么心什么的成语
- 帝台春 次李景元韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 帝台春 瀛台明曰南台，亦曰趯台陂。平临太（清末近现代初·周岸登）
- 帝台春 送竹樵方伯入觐（清·俞樾）
- 帝台春（元末明初·刘基）
- 帝台春（宋·李甲）
- 帝台春（清·陆求可）
- 帝台春（清末民国初·樊增祥）
- 帝台春（近现代·詹安泰）
- 帝坛入拜次前韵（明·严嵩）
- 帝城上巳（宋·孙觌）
- 帝城秋望（宋·寇准）
- 帝城（宋·张矩）
- 帝城（金·边元鼎）
- 帝城（金末元初·元好问）
- 帝子歌（唐·李贺）
- 考研英语阅读题源(Ⅲ科学美国人分册)
- 矢志不渝(明清时期的贞女现象)/海外中国研究丛书
- 会计学(非会计专业专用教材)
- 爱这个世界--阿伦特传(汉译精品思想人文)
- 下一代广播电视网发展战略研究
- 税收与战略性新兴产业
- 寻常物的嬗变--一种关于艺术的哲学(汉译精品思想人文)
- ASTD培训经理指南(附光盘)
- 大学生职业生涯规划与管理
- 王永志传/大家丛书
- 银线(19世纪的世界与中国)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 幼伤--弱势儿童生存纪实
- 道路之思(海德格尔的存在论差异思想)/纯粹哲学系列/凤凰文库
- 谁统治(一个美国城市的民主和权力)/政治学前沿系列/凤凰文库
- 三岛由纪夫之剑(汉译精品文化生活)