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诗文
花生米炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
215克
花生米
100克
辅料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米炒茭白的做法步骤
1
材料:茭白、花生米(已煮熟)、豆瓣酱
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切开的茭白翻炒翻炒。
5
接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6
然后,加适量的水。
7
加适量的豆瓣酱。
8
加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的鸡精。
11
调味翻炒翻炒,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/26 16:37:51