食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤
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1海带泡发洗净切丝。 -
2蘑菇泡发，洗净切丝，莲藕切片鸡蛋两个准备。 -
3白菜洗净切块。 -
4猪肉洗净切片。 -
5锅里热油煎两个荷包蛋。 -
6煎完荷包蛋，加入蘑菇丝翻炒。 -
7再加入白菜帮翻炒。 -
8加足量水煮开。 -
9转移到汤锅，加入莲藕，猪肉，海带丝，再次煮开。 -
10最后加入两个荷包蛋和白菜叶，加盐调味，边煮边吃即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
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火锅
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