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诗文
花生曲奇
释义
“相当酥,也不是很甜,香到停不了嘴”
食材明细
主料
全麦面
100g
花生酱
140
辅料
鸡蛋
1个
白糖粉
100g
花生碎
50g
小苏打
1/4小勺
黄油
50g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
花生曲奇的做法步骤
1
黄油室温软化+糖分用打蛋器打蓬松,分两次加蛋液搅打发
2
加花生酱
3
搅打均匀
4
小苏打和全麦面混合过筛至花生酱糊内
5
拌匀
6
加入花生碎
7
拌匀
8
分成小剂子,揉圆,按扁,烤箱预热180℃中层烤制15分
小窍门
鸡蛋选小的那种
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/17 22:49:16