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诗文 花生曲奇
释义
花生曲奇的做法
“相当酥,也不是很甜,香到停不了嘴”

食材明细

主料
  • 全麦面 100g
  • 花生酱 140
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖粉 100g
  • 花生碎 50g
  • 小苏打 1/4小勺
  • 黄油 50g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

花生曲奇的做法步骤

  • 花生曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化+糖分用打蛋器打蓬松,分两次加蛋液搅打发
  • 花生曲奇的做法步骤:2
    2
    加花生酱
  • 花生曲奇的做法步骤:3
    3
    搅打均匀
  • 花生曲奇的做法步骤:4
    4
    小苏打和全麦面混合过筛至花生酱糊内
  • 花生曲奇的做法步骤:5
    5
    拌匀
  • 花生曲奇的做法步骤:6
    6
    加入花生碎
  • 花生曲奇的做法步骤:7
    7
    拌匀
  • 花生曲奇的做法步骤:8
    8
    分成小剂子,揉圆,按扁,烤箱预热180℃中层烤制15分

小窍门

鸡蛋选小的那种
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:38:35