网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北大拉皮
释义
“东北菜”
食材明细
主料
淀粉
适量
油
适量
辅料
蒜末
适量
辣椒
适量
酱油
适量
醋
适量
酸辣 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
东北大拉皮的做法步骤
1
第一步讲淀粉用水调匀,备用。
2
不粘锅里加水烧开,准备一个不锈钢浅盆,将盆放水面上。盆底刷油,把调好的淀粉糊到进去少许。旋转盆。待颜色变透明状。把盆拿出来冷水冲凉。慢慢的揭下拉皮。
3
把拉皮切条状,上面放盐。辣椒粉。蒜末。葱。把锅里油烧热。倒在辣椒粉蒜末上面即可。随后加入酱油醋拌好就可以吃了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜
随便看
干锅肉末白萝卜叶
雪菜炒冬笋
小白菜肉丸汤
六寸戚风蛋糕
大蒜炒土豆
猪骨头花生莲藕汤
大葱炒猪肝
五花肉炒手撕橄榄菜
菠菜蛋汤
麻辣牛肉条--永远的经典
大肘子
香炸椒盐平菇
一样的食材不一样的享受----提子夹心饼干
荷叶饼
蒜茸簿荷炒虾蛄
蘑菇汤
家常豆腐
皮蛋豆腐
梅菜酥饼
酸菜炖排骨
黄金蓝莓山药球
豆沙一口酥
凉皮面筋
馒头
蠔油两面黄
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:58:47