“??方太蒸箱美食??第29道??土豆香肠早餐饼??
这才是土豆??香肠???早餐饼??的正宗做法，简单易学还好吃??，出锅后全家???????????吃不够??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆香肠早餐饼的做法步骤
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1???主料???香菜??：2棵；土豆??：250g；香肠???：1根；胡萝卜??：100g；面粉??：20g；盐??：2g；? -
2土豆??洗净??去皮切片??
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3放入方太蒸箱，选择普通蒸模式??，100°C???蒸15分钟?蒸熟??
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4胡萝卜??、香菜??和香肠???切小粒备用??
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5蒸好??的土豆??块压成泥，放入胡萝卜??、香芹??和香肠粒???搅拌均匀??
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6加入10g面粉??和盐??，和成比较软的土豆面团??手上抹一些油??，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆??
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7剩下的10g面粉放小碗备用，将土豆球全部做好后，裹上面粉??
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8锅中抹少许的油??，锅热后放入土豆饼??，再按扁，方太灶具??选择2档小火慢煎，翻面，煎至金黄??即可出锅??
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9这才是土豆??香肠???早餐饼??的正宗做法，简单易学还好吃??，出锅后全家???????????吃不够??
小窍门
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
所属分类：
烘焙