“滑蛋虾仁，一款快手家常菜，口感分明，营养丰富。家常做法，供大家参考”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋虾仁的做法步骤
-
1所需食材准备就绪 -
2虾仁处理干净 -
3入开水锅汆烫捞出 -
4鸡蛋打散加入改刀后的虾仁 -
5加入葱末，盐，五香粉搅拌 -
6锅中入油，倒入蛋液虾仁 -
7炒至块状即可盛出 -
8家常菜品，请您品鉴 -
9成品图。
小窍门
虾仁入开水锅内汆烫，为了节约炒至时间，保持蛋和虾滑嫩Ｑ弹！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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