网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泳圈小面包-----双色圆环面包
释义
食材明细
主料
高粉
350克
辅料
酵母
4克
盐
3克
白砂糖
30克
牛奶
190克
黄油
30克
紫薯泥
50克
鸡蛋液
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双色圆环面包的做法步骤
1
紫薯蒸熟,取50克放入碗内,稍微压碎。
2
面团料除黄油外加入面包桶,高粉先用150克,其余用量均除以2,开始揉面
3
一个揉面程序后,加入15克黄油继续揉面成光滑面团。
4
面团取出用打蛋器揉至扩展阶段。
5
面团出膜可以停止揉面。
6
高粉200克,紫薯泥,其余料用量一半也是厚油法揉紫薯面团,之后用打蛋器揉至出膜。
7
放温暖处发酵至2倍多大。
8
放温暖处发酵至2倍多大。
9
发好的面团排气,分别取两个60克的面团(分别一个大面团也可,最好,我的垫子小),滚圆松弛15分钟。面团还有剩余,同样的方法放在方形蛋糕模烤。
10
面团搓长条。
11
双色缠绕起来。
12
两根接好盘在天使蛋糕模中。剩下的面团做好放方形蛋糕模中。
13
盖好保鲜膜温暖处二次发酵。
14
发酵好后表面刷一层鸡蛋液,入预热的烤箱180度中层上下火35分钟。基本上色后可盖一层锡纸。
使用的厨具:打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐
随便看
中种蜂蜜牛奶面包
排骨白萝卜汤
焦糖坚果可可酥饼
青椒榨菜肉丝
啤酒桂香卤蛋
双色蛋糕卷
烤孜然土豆片
香辣菜豇豆(独家)
香辣牙签牛肉(空气炸锅版)
火烧云
酥炸沙丁鱼排(空气炸锅版)
爆炒小香螺
槐花饼
烤面包片
五香脆花生米
蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕
鸡肉时蔬烤箱菜
无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包
自制美味芦笋肘花火腿披萨
飞饼皮版千层杏仁酥
全麦咸味饼干
虾仁烩丝瓜
国王蛋糕
照烧鸡腿
香酥核桃饼干
谈噱自若
谈圆什么什么的成语
谈圆説通
谈圆说通
谈天什么什么的成语
谈天説地
谈天论地
谈天说地
谈情什么什么的成语
谈情説爱
谈情说爱
谈玄什么什么的成语
谈玄説妙
谈玄说妙
谈空什么什么的成语
离亭前思有寄(唐·李中)
离亭宴 公择别吴兴(宋·张先)
离亭宴 寒食别蓝谢青(清·李符)
离亭宴 忆吴兴寄金陵怀古声中(宋·晁补之)
离亭宴 新亭(清·吴绮)
离亭宴 次韵吊豫章黄鲁直(宋·晁补之)
离亭宴煞(元·马致远)
离亭宴(清末近现代初·汪东)
离亭宴(近现代末当代初·田遨)
离亭燕·李鉴堂吴原孚两太守份士司马远送郊(清·杨葆光)
离亭燕·自题秋窗燕子图,为亡儿作也(近现代·郑猷)
离亭燕•送孙鲁三之汝宁(清·董以宁)
离亭燕 伯兄前数日过皖不及把晤闻径赴杭州(清·薛时雨)
离亭燕 偶忆(清·徐釚)
离亭燕 初夏病起(清·宗婉)
智慧物流信息技术与应用
垓下引
白蛇 浮生艺术画集
数字逻辑电路
扮乖
幸福教育的样子
医学科技创新与成果转化
网络空间治理中的数字政府与隐私保护
古典吉他趣味教程1 扫码赠送音频 古典吉他入门到进阶 深入浅出 原版引进 [德]
厦大中文学报:第十辑
风湿与免疫疾病诊疗思维与实践
云贵高原的"坝子社会":历史人类学视野下的地域社会整合
顺德的鱼
高中英语语法
铜冶炼厂工艺设计规范 GB 50616-2010
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 4:27:44