食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖虾的做法步骤
-
1步骤，将虾处理好。剪去虾脚和须，洗净. -
2将材料切好，姜切片，蒜切未、葱切花、虾处理好后，
-
3热锅冷油倒入姜片爆炒，加入蒜末炒两三下、在加入豆瓣酱炒均匀倒入虾炒几下撒点水，盖上锅盖焖1分钟。开盖后加入生抽翻两三下即可盛出盘中了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 麻辣鲫鱼
- 枇杷果酱
- 猪尾巴腰子滋补汤
- 香椿炒鸡蛋
- 杂味鸭肉煲
- 烤香辣鱼
- 蚝油草菇
- 双丝炒肉末
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- 予按石屏州学偶染瘴疠遂舆至临安公馆药之稍（明·童轩）
- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前（宋·岳珂）
- 予改郡聂云章许时髦送至江浒夜宿予舟赋此为（明·周瑛）
- 予放归至浙中暂憩湖上适冯子仁得宥至自岭南（明·江以达）
- 予数年不至城府丁巳火后今始见之（宋·陆游）
- 予数梦至一寺门临大江略似焦山定慧寺而幽窕（清末近现代初·陈曾寿）
- 予整兵西巡辱中贵韦公携酒邀太监陈公王公同（明·韩雍）
- 予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以（宋·赵蕃）
- 予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之（宋末元初·牟巘）
- 予方有乞休之请而日者凌生索诗遂成二绝（明·王世贞）
- 予既不得叶遂过洛滨醉游累日（宋·黄庭坚）
- 予既为诗以为公功德之颂矣复作迎送神辞二曲（明·张诩）
- 予既出楼观乃登说经台凭高纵目但觉松风满山（明·朱诚泳）
- 予既别永安山中，间道走汀州，路阻不前。诸（清·钱澄之）
- 予既到郡有诏仍修唐书寄局中诸僚（宋·宋祁）
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