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诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 250克 鸡蛋 2个 辅料 盐 一小勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 制作材料。 2 韭菜洗净，切小段。 3 鸡蛋打入碗中加少量盐调散。 4 锅烧热，加入适量油，放入鸡蛋 5 将鸡蛋炒散。 6 鸡蛋炒香后放入韭菜翻炒 7 熟后加盐翻炒均匀。 8 装盘即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。