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诗文
培根披萨
释义
食材明细
饼皮
普通面粉
200g
水
130g
酵母
2g
辅料
西红柿
2个
青椒
半个
杏鲍菇
1个
培根
2片
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
酱油
适量
调料
披萨草
少许
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
培根披萨的做法步骤
1
饼皮材料揉成面团,放温暖处发酵30分钟。
2
西红柿切丁,放入锅中炒软。
3
加入盐和酱油炒成粘稠的酱。
4
青椒和杏鲍菇切小块。
5
面发酵好了,揉揉排气。
6
磨具底部抹黄油,放入饼皮压开,在上面用叉子叉小孔。
7
饼皮上依次放入番茄,青椒,杏鲍菇,小段的培根和马苏里拉奶酪,撒点披萨草。
8
放入烤箱,180到200度烤15分钟即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 15:43:21