网站首页  词典首页

诗文	鹌鹑蛋烧鸡爪
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 适量 鸡爪 适量 辅料 生姜 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤 1 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。 2 将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。 3 生姜洗净切片备用。 4 鸡爪去甲洗净。 5 将鸡爪冷水下锅焯烫后再冷洗净备用。 6 锅中热油放入姜片爆香。 7 放入鸡爪翻炒。 8 加入适量蚝油，生抽，老抽。 9 将鸡爪翻炒均匀上色。 10 加入适量清水。 11 加入鹌鹑蛋。 12 大火煮开转小火大约50分钟分钟。 13 出锅前收一下汤汁即可。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣凤爪 酸辣牛肉丸西兰花拌面（边角料做大餐） 水煮鱼片 包面 抹茶奥利奥慕斯蛋糕—幸运四叶草 炝炒土豆片 肉片炒苦瓜 火龙果慕斯蛋糕 黑红豆燕麦米糊 鲍鱼煲排骨 槐花蛋豇豆肉汉堡包?? 麻辣鸡丝 锡纸烤大虾 蒜香青虾 烤箱虾子 烤箱菜 山药百合豆浆 鱼香豆腐 糖醋鸡块 辣炒鱿鱼 南瓜养生米糊 枸杞菠菜斑粉丝 冻豆腐炒肉丝 鱼香肉丝简易版 家常有机花菜 瑶柱蛋炒饭 豆腐肉丸 肉丝丸子紫菜羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。