食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
盐焗猪肚的做法步骤
-
1准备好猪肚一个，放入粉盐油抓干净。 -
2我是准备猪肚包鸡汤的，一举两得，又有猪肚包鸡汤，又可以盐焗猪肚一盘菜。所以猪肚洗好后用砂煲煲一个钟再拿出 -
3放入盐焗粉 -
4生抽和少许淀粉 -
5香菜和葱切段 -
6拿出的猪肚放入盐焗粉再去高压锅压8分钟，之后切丝放入葱香菜，淋上热油和芝麻搞定！
小窍门
砂煲猪肚拿出后可以放入鸡做出汤，非常美味
使用的厨具：汤锅
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