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诗文
紫藤花蒸饭
释义
食材明细
主料
紫藤花
适量
面粉
适量
辅料
蒜泥
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫藤花蒸饭的做法步骤
1
春天到了,紫藤花肆意开放。
2
摘去新鲜的紫藤花。
3
去掉花梗。
4
紫藤花用水清洗干净。
5
沥去水分。
6
取适量紫藤花放到盆中,加油、盐、面粉。
7
拌匀,让每朵花都粘上面粉。
8
铺到笼屉里,上锅蒸,水开上汽后7分钟左右(具体要看紫藤花量多少)。
9
蒜泥、陈醋、生抽调个蒜泥酱汁。
10
蒸好的紫藤花饭放到盆中,吃时拌上蒜泥酱汁。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 春季食谱
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更新时间:2025/6/2 12:06:01