食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜辣炒鸡肉的做法步骤
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1鸡肉洗净切块。 -
2菜辣洗净备用。
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3蒋菜辣切块。
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4锅中放水烧开后倒入鸡肉焯一下。
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5锅中放水烧开后倒入菜辣焯一下。
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6锅中放油烧热倒入姜、红辣椒炒香。
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7倒入鸡肉加少许盐翻炒均匀加少许一碗水煮至5分钟左右
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8再倒入菜辣翻炒，加入少许蚝油翻炒均匀即可。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜