食材明细
- 麻香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芸豆炖腊猪脚的做法步骤
-
1购买的芸豆用开水泡发，泡全部起皱即可。 -
2猪脚处理干净待用。（我这是之前就处理过放冰箱里储存的）。 -
3生姜洗净拍扁。 -
4电力锅放大半锅清水，先下猪脚，生姜，后放芸豆。按蹄筋键即可。 -
5完成。 -
6猪脚炖出来本身就很油，吃的时候放入自己喜欢的蔬菜，配碗自己喜欢的蘸酱更美味呢。
小窍门
我用的是腊猪脚，本身就有盐，所以不需要加食盐了。
使用的厨具：电压力锅
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