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诗文
芸豆炖腊猪脚
释义
食材明细
主料
腊猪脚
400g
辅料
生姜
3个
芸豆
400g
麻香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芸豆炖腊猪脚的做法步骤
1
购买的芸豆用开水泡发,泡全部起皱即可。
2
猪脚处理干净待用。(我这是之前就处理过放冰箱里储存的)。
3
生姜洗净拍扁。
4
电力锅放大半锅清水,先下猪脚,生姜,后放芸豆。按蹄筋键即可。
5
完成。
6
猪脚炖出来本身就很油,吃的时候放入自己喜欢的蔬菜,配碗自己喜欢的蘸酱更美味呢。
小窍门
我用的是腊猪脚,本身就有盐,所以不需要加食盐了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/15 18:32:30