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诗文 肉丸土豆粉
释义
肉丸土豆粉的做法

食材明细

主料
  • 土豆粉 250克
  • 牛肉丸子 100克
辅料
  • 白菜心 50克
  • 蚝油 2勺
  • 十三香 2勺
  • 五香粉 1勺
  • 鸡精粉 1勺
  • 1勺
  • 1棵
  • 1块
  • 八角 4个
  • 生抽 2勺
  • 虾饺 50克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉丸土豆粉的做法步骤

  • 肉丸土豆粉的做法步骤:1
    1
    土豆粉
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:2
    2
    牛肉丸子,还有几个虾饺也用上了
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,放入八角炒香
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:4
    4
    放入葱段、姜片炒出香味
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:5
    5
    倒入土豆粉翻匀
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:6
    6
    倒入生抽翻炒
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:7
    7
    倒入开水,加入十三香、五香粉、盐、蚝油煮沸
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:8
    8
    倒入牛肉丸子、虾饺煮沸
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:9
    9
    白菜心撕大块
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:10
    10
    加入炒锅
  • 肉丸土豆粉的做法步骤:11
    11
    煮熟加入鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   工作餐  
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更新时间:2024/10/19 14:29:56