食材明细
- 麻辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣萝卜干的做法步骤
-
1油泼辣椒，姜切丝，蒜瓣拍碎。 -
2萝卜干。 -
3萝卜干用清水洗干净。 -
4用热水再泡一泡。 -
5然后沥去水分，撒上精盐搅拌均匀。 -
6炒锅倒入油，加入花椒粒炸香。 -
7再倒入姜丝略少，加入酱油和拍好的蒜瓣。 -
8浇入萝卜干里面。 -
9再倒入油泼辣椒。 -
10搅拌均匀。盖上个东西静置至少4小时。进进味，方可食用。 -
11吃多少取多少。
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- 素炒香干
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