食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水毛豆的做法步骤
-
1毛豆清洗干净。 -
2剪去两边，这样更入味。
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3姜，大葱，大料，花椒，辣椒。
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4锅内加水，放入毛豆，到入所有调料，放盐。
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5盖上锅盖，大火烧开，中火煮15分钟。
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615分钟以后关火，焖2小时更入味。
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7盐水毛豆煮好了。
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8成品。
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9下酒，当零食都很不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
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