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诗文 盐水毛豆
释义
盐水毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 500克
辅料
  • 一勺
  • 辣椒 2个
  • 花椒 适量
  • 姜片 适量
  • 大葱 适量
  • 大料 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

盐水毛豆的做法步骤

  • 盐水毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆清洗干净。
  • 盐水毛豆的做法步骤:2
    2
    剪去两边,这样更入味。
  • 盐水毛豆的做法步骤:3
    3
    姜,大葱,大料,花椒,辣椒。
  • 盐水毛豆的做法步骤:4
    4
    锅内加水,放入毛豆,到入所有调料,放盐。
  • 盐水毛豆的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖,大火烧开,中火煮15分钟。
  • 盐水毛豆的做法步骤:6
    6
    15分钟以后关火,焖2小时更入味。
  • 盐水毛豆的做法步骤:7
    7
    盐水毛豆煮好了。
  • 盐水毛豆的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 盐水毛豆的做法步骤:9
    9
    下酒,当零食都很不错。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   零食  
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更新时间:2025/3/10 17:53:43