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诗文
麻婆圆素鸡
释义
食材明细
主料
圆素鸡
250克
辅料
肉末
125克
麻婆豆腐调料
35克
清水
100毫升
麻辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
麻婆圆素鸡的做法步骤
1
食材:圆素鸡、肉末、麻婆豆腐调料
2
将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
3
加入清水。
4
调匀,待用。
5
将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片,待用。
6
在肉末中加适量的料酒。
7
拌匀。
8
烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的圆素鸡翻炒一下。
10
然后,倒入调好的麻婆豆腐调料。
11
翻动一下煮开2分钟即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:58:07