“漂亮的外形，香甜的戚风，完美的组合。适合圣诞节的小蛋糕，如果上面装饰上圣诞花环会更漂亮～”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圣诞草莓塔蛋糕的做法步骤
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1如果有芭比娃娃型蛋糕模具，那么可以省略切割组合步骤，直接抹面～如果没有，下面方法仅供参考。我用的35升烤箱的烤盘。烤好一个长方形戚风蛋糕，从大到小切出六个正方形。 -
2每个边长分别是：15厘米、13厘米、11厘米、9厘米、7厘米、5厘米。
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3每个修剪一下，成为圆饼形。
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4奶油加入柠檬汁，分三次加细砂糖打发。
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5取最大的蛋糕片，抹上适量奶油，加适量蔓越莓，或其他水果。剩下的蛋糕片依次放好。
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6蛋糕组合好后抹面。由于要放草莓装饰，所以对抹面质量没有要求。
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7用牙签把草莓依次插上去，紧密一些更好看～
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8撒上糖霜。
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9围上彩带。
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10成品。
小窍门
没有模具还想凹造型，所以做的有点粗糙～但味道好才是王道??
使用的厨具：电烤箱
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圣诞节