食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸酱面的做法步骤
-
1备好食材，五花肉切成肉末，黄瓜、胡萝卜洗净切丝，蒜、香菜切碎。 -
2油热下入葱段炸香后捞出。
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3下入肉末炒香。
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4加花椒粉、料酒，蒜花炒香。
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5放入酱炒炖。
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6炖好。
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7盛出。
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8煮面熟后并过下水。
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9捞出，拌上酱与蔬菜。
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10拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
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