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诗文
小米燕麦粥
释义
“简单省时的粥!”
食材明细
主料
小米
半碗
熟燕麦片
小半碗
辅料
枸杞
适量
调料
冰糖
或者蜂蜜,适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小米燕麦粥的做法步骤
1
小米淘洗干净后浸泡一会。枸杞浸泡在水中。
2
砂锅内加入适量的清水,煮开。
3
加入小米,大火煮开后换中小火炖煮至小米开花。
4
加入适量的熟燕麦片,搅拌均匀。
5
煮一会后加入枸杞,继续搅拌。
6
搅拌至粥浓稠,吃的时候调入蜂蜜或者冰糖都可以。
小窍门
砂锅煮粥时水开要换中小火,不然容易溢出。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2026/6/11 17:59:41